マヨネーズ発祥の地　MENORCA島 　当協会は、ミレニアムを記念して２０００年４月１４日から２５日迄マヨネーズ･ドレッシングのルーツを訪ねる旅を実施しました。 　マヨネーズ発祥の地、スペインのMENORCA島を訪問した際は、島のPRESIDENTほか多くの人々の出迎えを受け、マヨネーズの手作りを実演して頂くとともに、地元原産のワインや珍味などを沢山用意して歓迎して頂きました。 　ここに、その時の様子をMENORCAの風景とともに紹介致します。

１．CALA GALDANA のホテルから見た風景

２-１．CIUTADELLA の港湾風景(１)

２-２．CIUTADELLA の港湾風景(２)

３-１．EL TORO のキリスト像 ３-２．EL TORO から見た風景

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