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材料（2人前）

●レタス少々
●グリーンカール少々
●蕎麦（乾麺） 150g
●プチトマト 3個
●あげ玉大さじ２
●万能ネギ少々
●わさび大さじ１
●麺つゆ大さじ２
●バージンオイル大さじ３
●貝割れ大根少々
●白髪ネギ少々
●氷適量●酢大さじ１

作り方

１．野菜をカットする
２．蕎麦をゆで、冷水につける
３．わさび、麺つゆ、バージンオイル、酢を合わせて、わさびドレッシングを作る
４．盛り付けて、出来上り