材料(2人前)

白身(鯛) 半身
レモン 1/2とんぶり 1パック
万能ネギ 2本芽ネギ 1本
バージンオイル 適量
塩 少々
ホワイトペッパー 適量
プチトマト 4個





 

作り方

1.万能ネギ、プチトマトをカットし、ボールに入れておく
2.魚を薄切りにして皿にもる
3.(別のボールで)とんぶりにしぼったレモン汁、塩、バージンオイル、ホワイトペッパーを入れ、
ドレッシングを作る
4. 2に3をかけ、ネギ、プチトマトをのせて完成

 

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