学ぶ・食べる・楽しむ

家庭用商品で、約４００アイテム
業務用商品で、約９６０アイテム

※数字は全国マヨネーズ・ドレッシング類協会 会員１１社の合計
※いずれも容量違いは含まず、業務用には加工原料用製品を含む
（2026 年 5 月時点の集計数）

その数なんと、約１,３６０アイテム！

マヨネーズで、　約２１万トン/年
ドレッシングで、約１９万トン/年

オリンピック･パラリンピックの競泳用プール^＊2
約１１０杯分 に相当！

※1；全国マヨネーズ・ドレッシング類協会 会員１１社の合計
※2；国際水泳連盟が推奨する標準の規格を基に算出

答えはドレ？（1食＝15gで換算）

• 約   60食分 / 人
• 約 110食分 / 人
• 約 220食分 / 人

年間生産量40万トン^＊1÷日本の総人口^＊21億2,286万人÷１食15g＝217食分

※1；全国マヨネーズ・ドレッシング類協会 会員１１社の合計
※2；出典は総務省

日本で1年間に製造される食用植物油脂の量^＊1の
およそ１／７に相当します！
＊1；出典　一社）日本植物油協会

マヨネーズやドレッシングに使用する食用植物油脂は　約５年間で東京ドームを満杯にする量です！
1年でバックスクリーンのちょっと下くらいまで浸かる量です。

日本で1年間に生産される鶏卵の
およそ４０個のうち1個^＊2は
マヨネーズやドレッシングに使われています！

※1；協会11社の合計、殻付き卵換算
※2；農林水産統計を基に算出
※3；殻付き卵Ｍサイズで計算

1日に使用する卵※3を縦一列に並べると
東京駅から静岡駅に繋がる距離！

🔴マヨネーズやドレッシングの製造ラインを見学できます

⚫️それ以外の加工食品の製造ラインを見学できます

＜見学施設の詳細は以下をご参照下さい＞

• 味の素株式会社
• エスエスケイフーズ株式会社（※社会科見学のみ）
• 日清オイリオグループ株式会社
• キユーピー株式会社

味の素グループうま味体験館（神奈川県川崎市）

うま味調味料「味の素_®」の製造方法や、うま味発見の歴史・うま味食材の紹介など、味の素グループの原点である「おいしく食べて健康づくり」の志を展示でご紹介します。

MIZKAN MUSEUM（愛知県半田市）

ミツカンの酢造りの歴史や食文化の魅力に触れ、楽しみ学べる体験型博物館

マヨテラス（東京都調布市）

キユーピー マヨネーズの歴史や特徴に加え、ものづくりへの姿勢や想いをお伝えしています。
季節ごとのイベントや食育イベントなどを開催し、さまざまな食の情報を提供しています。

ヤサイな仲間たちファーム（埼玉県深谷市）

野菜にときめく、好きになる！“みんなの笑顔を育むファーム”　野菜の魅力を五感で体験できる収穫体験農園、レストラン、マツシェ、野菜教室など子供から大人まで楽しめます。

ピエトロ Restaurant &Shop（ピエトロ）

その日の気分に合わせて楽しめるメニューが盛りだくさん♪ピエトロシェフが丹精込めて考えた１品１品が、みなさまの楽しいひとときを彩ります。全国各地に44店舗を展開しています。

Salad Cafe（ケンコーマヨネーズ）

素材本来が持つ力を引き立たせる調理法や組み合わせなど、新たな魅力と発見を、サラダを通じて提供します。大阪府に５店舗、東京都に３店舗を展開しています。

ヤサイな仲間たちファーム　レストラン（キユーピー）※埼玉県深谷市

地元深谷の野菜を中心に、素材のおいしさや彩りなどの魅力を五感で楽しめます。地産地消を提唱する音羽和紀シェフ・音羽創シェフが監修しています。